БИФШТЕКС ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ

540,00 руб.Цена

Вкусный, мягкий и необычайно нежный бифштекс мы готовим из нескольких видов мраморного мяса

 

Бифштекс – это блюдо, которое изначально готовилось из говядины. Отсюда и название, ведь в дословном переводе с английского звучит, как «кусок говядины». 

 

Мраморной называют говядину, в толще мяса которой имеются тонкие прожилки внутримышечного жира. На срезе это мясо напоминает узор настоящего мрамора.

    ©2019    SWBar  стейк хаус рестора

    +7 (812) 929-06-59  СПб, Кременчугская, 9, к.2

    SWbar в instagram.com
    SWbar в vk.com